もぎたて! 甘〜い、さくらんぼ。

 

オルタナ村では、自然の環境を生かし、安心安全な栽培方法でさくらんぼを育てています。初夏の爽やかな日射しを受け真っ赤に育った、もぎたての甘いさくらんぼです。南アルプスと八ヶ岳の風と太陽の光を受けた、オルタナ村のさくらんぼの美味しさをぜひ味わってみてください!



さくらんぼ 2品種の特徴

 

佐藤錦|さとうにしき

佐藤錦は、初夏の果物を代表する「さくらんぼの王様」です。品種改良による生みの親である「佐藤栄助」氏にちなんで「佐藤錦」と命名され100年近く経った今でも人気ナンバーワンの品種。果皮は黄色から鮮やかな紅色になり、果肉は乳白色で果汁がたっぷり。糖度は高く、甘さと酸味とのバランスが良く、さわやかな味わいをお楽しみください。


 

紅秀峰|べにしゅうほう

紅秀峰は、「佐藤錦」と「天香錦」を交配して生まれた人気急上昇中の高級品種です。果皮は鮮やかな紅色から濃紅色で張りがあります。果肉はクリーム系色で肉質が多少硬めで身が引き締まり、他の品種よりも日持ちするのが特徴。甘味は濃厚で酸味がやや少ないので、幅広い年代に人気。「佐藤錦」と入れ替わりで登場する「さくらんぼ」時期の後半品種です。


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